O conhecimento em manipulação de alimentos é essencial para os estabelecimentos turísticos como hotéis, pousadas, bares e restaurantes, pois, além da prestação de serviço de qualidade ao cliente, as boas práticas ao manusear e armazenar alimentos evita desperdícios e gastos desnecessários. Pensando nisso, a Prefeitura de Caucaia, por meio da Secretaria Municipal de Turismo e Cultura (SETCULT), disponibiliza gratuitamente, entre os dias 16/01 e 03/02, uma consultoria em "Atendimento ao cliente e boas práticas em manipulação de alimentos", a ser realizada nos estabelecimentos de hotelaria e gastronomia.
Para participar da consultoria os interessados devem estar devidamente cadastrados no CADASTUR (https://cadastur.turismo.gov.br) e deverão comparecer na sede da SETCULT, que fica na Av. dos Coqueiros, 2295 (Praia do Cumbuco), até o dia 13 de janeiro, das 8h às 12h.
A consultoria oferecida faz parte do programa Capacita da Setcult que tem o objetivo de qualificar trade turístico local por meio de cursos práticos e teóricos. Além da consultoria, o Projeto Capacita disponibiliza cursos em diversas outras áreas como atendimento ao público, qualidade de atendimento, serviços de bar, boas práticas e manipulação de atendimentos.
O calendário dos novos cursos será divulgado nos canais oficiais da prefeitura até o final deste mês.
SERVIÇO:
Consultoria de "Atendimento ao cliente e boas práticas em manipulação de alimentos"
Público alvo: Hotéis, pousadas, bares e restaurantes.
Inscrições gratuitas:
Data: entre os dias 09 e 13 de janeiro
Local: sede da SETCULT, que fica na Av. dos Coqueiros, 2295 (Praia do Cumbuco)
Horário: de 8h às 12h
Dias da Consultoria:
Data: entre os dias 16/01 e 03/02
Local: Nos estabelecimentos de hotelaria e gastronomia cadastrados
O estabelecimento deverá estar devidamente cadastrado no CADASTUR. Cadastre-se abaixo: